Hunter Valley - sklep a vína rodiny McGuigan. Tady naše koštování začalo. Muškát na fotce jsme sice neochutnali, za to červeného Merlotu 2010 bychom vypili i sud :-) Mladý Merlot byl prostě úplně nejvíc nejlepší :-)
View full-size photo here.
Velké sudy plné vína byly všude kolem a vytvářely příjemnou atmosféru
View full-size photo here.
Paní, která ochutnávku vedla, vyprávěla o víně s láskou a ochotně odpovídala na vše co nás zajímalo. K tomu všemu nosila samé vynikající vzorky
View full-size photo here.
Lahůdkou bylo místní portské.. Chutnalo jak med :-) Postarší Američance z Texasu po něm zčervenaly tváře a začala se vilně usmívat na pana řidiče :-)
View full-size photo here.
Honzíkovi už bylo jasné, že máme před sebou parádní den :-)
View full-size photo here.
Tak tenhle strašák ve vinici by proti ptačím zlodějům mohl zabrat :-)
View full-size photo here.
Blueberry Hill - dokonalá romantika a suchá vína s výraznou vůní. Sauvignon Blanc 2010 voněl i chutnal po kopřichách tak intenzivně, že to poznal i Honzík :-)
View full-size photo here.
Pan majitel se netají tím, že své vinice a své víno miluje víc, než cokoliv na světě :-) Jeho Port de Noir 2006 bylo jedno z nejlepších vín, jaké jsme dnes ochutnali
View full-size photo here.
V Blueberry Hill se nám moc líbilo
View full-size photo here.
Já se tady jenom takhle na chvilku opřu.. bylo poledne a nám se začínala příjemně točit hlava :-)
View full-size photo here.
Vzorky výborných vín se střídaly rychle za sebou, a tak nám bylo brzy veselo :-)
View full-size photo here.
Britka, Norka a Australanka vyrazily na ochutnávku jako letušky (půjčily si kostýmy). Honzík lehce pod parou se rozhodl s děvčaty vyfotit. Aby mu to na fotce slušelo, vypůjčil si od jedné z nich slušivé brýle :-)
View full-size photo here.
Vinice v Hunter Valley - výhledy ze sklepů stojí za to
View full-size photo here.
Kromě vinic jsou v Hunter Valley všude koně a krávy.. Honzík si i tady našel nového kamaráda :-)
View full-size photo here.
Zatím co si ostatní cpali břicha v restauraci, my ubozí celiaci jsme si udělali malou procházku po krásném okolí. Trochu nám pročistila hlavu, tak hurá do dalších sklepů, sýrárny a čokoládovny :-)
View full-size photo here.
Honzík po obědě trochu vystřízlivěl a dostal žízeň :-)
View full-size photo here.
Tempus Two - čtvrtá ochutnávka, vynikající vína. Vedle mě stojí moc milá Francouzska - zarytá obhájkyně červeného z Bordeaux, se kterou jsme si vyměňovaly názory na jednotlivé vzorky. Jí v tomto okamžiku chutnaly už úplně všechny :-)
View full-size photo here.
Tady měli naprosto dokonalý, úžasný muškát. Víno nám vůní a chutí vyrazilo dech. Francouzka a Honzík si moc pochvalovali i Shiraz 2008.
View full-size photo here.
Slečna nenadchla, velmi zjevně jenom odříkávala naučený text.. tričko měla ale parádní :-) Chtěli jsme si ho koupit, ale v našem stavu bylo velmi těžké udržet jakoukoliv myšlenku - koupit jsme si ho zapomněli:-)
View full-size photo here.
Čokoládovna. Honzík se zamiloval do obřího dudlíku. Bohužel nikde nebylo složení voňavých dobrot, takže jsme si zase nic nekoupili
View full-size photo here.
Snažila jsem se vyškemrat aspoň karamely, ale Honzík byl přísný a na zákazu trval :-)
View full-size photo here.
Tři letušky úplně na mol :-) Jsme v posledním sklepě pana Ernesta, který nám připomínal dědečka z pohádky :-)
View full-size photo here.
Ochutnávkový list - zde i s popisem vín, což se nám moc líbilo. Všimněte si doporučení v poslední větě popisu vína Cracklin Rose 2009 :-)
View full-size photo here.
Od dědečka Ernesta jsme odcházeli s lehkýma nohama, těžkým jazykem a neskutečně dobrým pocitem :-)
View full-size photo here.
Bylo tady krásně
View full-size photo here.
Počkej miláááčku, počkej.. já se tady raději trošku opřu než mě vyfotííš :-)
View full-size photo here.
Vinice dědečka Ernesta nesoucí jména i popel zemřelých členů rodiny.. Pro někoho dojemné, pro někoho morbidní - víno spláchne všecko :-)
View full-size photo here.
Poslední fotka v Ernest Hill a už se těšíme, až se po velmi, ale opravdu velmi náročném dni prospíme v autobusu :-)
View full-size photo here.

